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Como é a Comida Inglesa

Monday, January 19, 2009
By Brasileiros em Londres

Saiba como é a comida típica da Inglaterra

Você pode encontrar quase todo tipo de comida em Londres, existem restaurantes que servem comida de várias partes do mundo, incluindo comida de países europeus e asiáticos. Os mercados também vendem frutas, verduras, especiarias e temperos internacionais.

img_1113A comida típica da Inglaterra inclui ‘fish and chips’, peixe frito empanado acompanhado de batata frita e vinagre. O vinagre adiciona um sabor azedinho na batata frita, sendo opcional. ‘Beans on toast’, torrada de pão fatia, coberta com feijão em molho de tomate. O feijão é em lata da Heinz e já vem pronto para comer. Este tipo de feijão tem um gosto diferente do feijão brasileiro, com uma textura macia com um sabor meio adocicado. ‘Beans on toast’ é uma refeição bem simples e popular, preferida entres os estudantes por ser uma refeição rápida de preparar, sendo rica em vitamina B.

img_1120Um café da manhã britânico típico é composto de um prato feito com bacon, salsicha, tomate e cogumelo grelhados com ovos fritos e feijão Heinz cozido, black pudding também grelhado em fatias (black pudding é um tipo de salsicha feita de sangue bovino cozido), tudo isso acompanhado por suco de laranja e uma xícara de chá preto (de origem indiana) com leite e/ou açúcar ou puro. Este café realmente enche a barriga, dando energia para o resto do dia, pois é bem rico em proteínas e calorias, portanto não é consumido todos os dias. Este café é bom para aquecer o corpo no inverno frio da Inglaterra.

Geralmente os ingleses comem cereal com leite no café da manhã, ou torrada com vários tipos de recheios incluindo: manteiga, geléia de frutas, pasta de amendoim ou chocolate, marmite (uma pasta marrom com um gosto salgado e picante, parecido com molho de soja). Ovo cozido (com a gema meio mole) ou ovo frito acompanhado por torrada também é bem apreciado no café da manhã ingles e o mingau de aveia é tradicional na Escócia.

O almoço ou jantar tradicional britânico
é o ‘roast dinner’ sendo composto por fatias de carne assada, acompanha por verduras cozidas, batata assada e yorkshire pudding (uma panqueca ao forno), com o molho da carne servido por cima.

O almoço e o jantar tradicional da Inglaterra também incluem tortas salgadas de galinha ou de carne bovina, suina ou de carneiro. Estas tortas são feitas com um ensopado de carne, que então são colocados dentro de uma torta ou massa folhada e assados. A torta é servida quente com verduras.

A comida indiana ‘curry’ também já virou prato típico inglês.

A sobremesa inglesa inclui vários pratos específicos. As sobremesas geralmente não são muito doce e não incluem leite condensado! As sobremesas mais tradicionais são ‘apple crumble’ – torta de maçã, ‘bread and butter pudding’ – pudim de pão, ‘spotted dick’ – pudim de frutas secas, ’triffle’ – fatias de bolo ensopado com rum e coberto com geléia, frutas de verão e creme.

As sobremesas geralmente são servidas com ‘custard‘ (uma mistura de leite, gema de ovo e açúcar) ou sorvete de baunilha.

A culinária inglesa tem um estilo rústico, com influências tradicionais do interior, sendo um tipo de comida simples e caseira.

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21 Responses to “Como é a Comida Inglesa”

  1. yara

    ameiii pasta de amedoiimm humm que deliciiaaaa kkkkk

    #1577
  2. Ana Caroline Carvalho

    POW adorei mano me deu ate vontade de comer o computador !!!!
    ADOROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

    #1553
  3. Shalonay shonfonda

    Adoramos essa matéria sobre comida
    Inglesa com esse assunto nosso trabalho será show!!!!!!!!!!!!!!!!

    #1552
  4. ana

    eu estou fazendo um trabalho sobre comida tipica da inglaterra!!!!!!!!

    #1336
  5. q comida e essa

    #1334
  6. fernanda

    muitooo bom ;0

    #1312
  7. Layyce7

    :D :D:D:D:D:D Mto bom

    #1281
  8. marcela

    amei esse sait irei dizer para os meus amigos

    #1276
  9. Laura

    Esse site me ajudou com o meu trab da Inglaterra sobre as comidas típicas!!!

    Valeu!

    #1242
  10. Milena

    Olaá, amei essa dica minha escola está fazendo um projeto de que cada sala é um país, e a minha é a inglaterra..Como vocês podem ver na minha escola cada sala tinha que levar uma comida “tipica” de seu país.
    Me ajudou muito.
    agradeço….

    #1240
  11. Marcia

    Junior, que bom que este artigo te ajudou na escola. Vc já provou o café da manhã inglês? Eu acho que este café da manhã é bem gostoso. Com tanto que não se coma todo os dias devido as calorias. Mas este café da manhã com bacon e salsicha grelhadas, ovos fritos, suco e/ou chá etc. é bom para aquecer o corpo no inverno frio da Inglaterra. E também fornece bastante energia para o resto do dia, desta forma se come menos no almoço e jantar, o que evita botar peso. Também lembre-se que o café da manhã é a refeição mais importante do dia, então vale a pena comer bem. Mas como este café tem muita proteína animal não deve ser consumido todos os dias e também deve ser acompanhado por outros alimentos ricos em fibras e vitaminas.

    #1172
  12. gente, além de esse cafés da manha e almoços na inglaterra que são totalmente ruins mim ajudou no meu projeto escolar!

    #1165
  13. CARLA MARIA ANDRE

    adorei esse site

    #1159
  14. Vle me ajudou no meu projeto

    #1000
  15. Malu

    brigadaa, ajudou demais no meu projeto sobre a inglaterra!

    #986
  16. jgg

    cara esse site me deu tudo na pesquisa de londres,valeu!!
    p.s:podiam colocar outras coisas np café da manhã

    #946
  17. kellyanne

    ameiiiiiiiiii

    #943
  18. evelyn

    nossa este site ,e ajudou ne um trab da feira cultural da escola

    #941
  19. AUGUSTO

    LEGAL

    #920
  20. Karol

    me ajudou mtoooooo :D

    #906
  21. ingrid ¹²

    amei esse site eh muito bon² msm 3nhnmf²

    #899

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